ядовитые растения

ядовитые растения
Таблица 38. Ядовитые растения.

Таблица 38. Ядовитые растения:
1 — плевел опьяняющий;
2 — пижма обыкновенная;
3 — наперстянка пурпуровая;
4 — эфедра хвощовая;
5 — горчица полевая;
6 — рододендрон понтийский;
7 — донник лекарственный;
8 — куколь обыкновенный;
9 — хвощ полевой;
10 — полынь таврическая;
11 — чемерица Лобеля.

ядови́тые расте́ния, растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе своей жизнедеятельности токсичные вещества, вызывающие отравление, а иногда и гибель сельскохозяйственных животных. Понятие ядовитости растений весьма относительно, поскольку многие из них используют для получения лекарственного (мак опийный, чилибуха, строфант, ландыш, наперстянка и др.) и инсектицидного (анабазис, табак чемерица, аконит) сырья, применяют как родентициды (морской лук), для борьбы с опасными хищниками (чилибуха). Чаще всего Я. р. встречаются среди покрытосеменных (семейства лютиковых, маковых, лилейных, паслёновых, молочайных и др.), но есть они также среди папоротников и голосеменных. Всего известно около 10 тыс. (в СССР — около 400) видов. Распространены повсеместно, но преобладают в тропиках и субтропиках. Токсины, содержащиеся в растениях, относятся к различным классам химических соединений (алкалоиды, гликозиды, терпены, различные спирты и др.). Значение ядовитых веществ для самих растений выяснено ещё недостаточно. Полагают, что они выполняют защитную функцию (препятствуют поеданию различных частей растений животными). Содержание ядовитых веществ в разных частях и органах растений неодинаково и в зависимости от локализации различно по составу. Ядовитыми могут быть отдельные части растения (например у мака) или всё растение (например вех, чилибуха). Многие Я. р. оказывают на животных избирательное действие. Например, некоторые виды пиретрума токсичны для насекомых и практически безвредны для теплокровных животных. Белладонна и дурман не опасны для кроликов и крыс. Часть растений (например лютики) опасны в свежем виде, а высушенные или засилосованные теряют свои ядовитые свойства. Степень ядовитости растений часто зависит от их возраста, фазы вегетации, условий обитания и др., а также от способа попадания в организм. Сельскохозяйственные животные обычно не поедают Я. р., но после длительного отсутствия зелёного корма, особенно при выгоне на пастбище весной, скот жадно поедает свежую зелень, в том числе и Я. р. Отравления скота наблюдают также при попадании его на незнакомые пастбища с новым видовым составом трав, устойчивость животных к отравлениям зависит и вида, пола, возраста и физиологического состояния. Чаще всего причиной отравления служит поедание животными аконита, веха ядовитого, чемерицы, лютика, полыни, хвоща, гулявника и др. По действию на организм Я. р. различны. Одни из них влияют преимущественно на ЦНС (белена, дурман, вех, эфедра, мак, плевел), другие — одновременно действуют на органы пищеварения (аконит, безвременник, табак, чемерица). Некоторые раздражают органы дыхания и пищеварения (молочай, клещевина, куколь). На сердечно-сосудистую систему действуют бересклет, вороний глаз, ландыш, наперстянка (многие из них используют как лекарственные растения), на печень — крестовник и люпин, на процесс тканевого дыхания — бобовник, лён посевной, манник и др., на органы выделения — ластовень. Поедание некоторых растений (хвощ, папоротник мужской) вызывает у животных заболевания, приводящие к витаминной недостаточности. Борьба с Я. р. на лугах и пастбищах возможна при помощи различных мелиоративных мероприятий (например, осушения, известкования и др.), которые улучшают эти угодья, а также путём подсева ценных кормовых трав. О лечении отравлений Я. р. см. в ст. Отравление.

Литература:
Гусынин И. А., Токсикология ядовитых растений, 4 изд., М., 1962;
Голосницкий А. К., Профилактика отравлений животных растительными ядами. М., 1979.

Таблица 39. Ядовитые растения.

Таблица 39. Ядовитые растения:
1 — вех ядовитый;
2 — анабазис (ежовник) безлистный;
3 — аконит (борец) джунгарский;
4 — молочай огородный;
5 — лютик едкий;
6 — клещевина обыкновенная;
7 — крестовик широколистный;
8 — белена чёрная;
9 — красавка (белладонна) обыкновенная;
10 — дурман обыкновенный;
11 — болиголов пятнистый.


Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. . 1998.

Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "ядовитые растения" в других словарях:

  • Ядовитые растения —         растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе жизнедеятельности яды. Вызывают отравления животных и человека. В мировой флоре известно более 10 тыс. видов Я. р., главным образом в тропиках и субтропиках, много их и в странах… …   Большая советская энциклопедия

  • ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ — растения, содержащие специфические вещества, способные при определенной экспозиции (дозе и длительности воздействия) вызывать болезнь или смерть человека или других животных. В растительном мире существуют тысячи ядовитых веществ, которые обычно… …   Энциклопедия Кольера

  • Ядовитые растения — растения, вырабатывающие ядовитые вещества (алкалоиды, глюкозиды), которые служат им для защиты от хищников. В СССР около 400 видов, главным образом среди грибов, плаунов, однодольных растений. Некоторые из растительных ядов (атропин, морфин,… …   Экологический словарь

  • ядовитые растения — Растения, содержащие токсические вещества, вызывающие отравления животных. [ГОСТ 23153 78] Тематики корма для животных Обобщающие термины луговодство и пастбищное хозяйство …   Справочник технического переводчика

  • Ядовитые растения — Многие низшие и высшие растения в числе различных продуктов своей жизнедеятельности вырабатывают, между прочим, и вещества ядовитые для животных и человека. Исследования большинства ядов растительного происхождения уже ознакомили нас с их… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Ядовитые растения — Яды, вырабатываемые растениями, служат химическими факторами, участвующими в межвидовых взаимоотношениях. Примеров использования химических веществ для защиты от животных  фитофагов у растений очень много. Специфическая черта всех растений … …   Википедия

  • ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ — Рис. 1. Ядовитые растения. Рис. 1. Ядовитые растения: 1 — аконит (борец джунгарский); 2 — анабазис безлистный; 3 — белена черная; 4 — бутень опьяняющий; 5 — вех ядовитый; 6 — живокость высокая; 7 — клещевина… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Ядовитые растения — Рис. 1. Ядовитые растения. Рис. 1. Ядовитые растения: 1 — аконит (борец джунгарский); 2 — анабазис безлистный; 3 — белена черная; 4 — бутень опьяняющий; 5 — вех ядовитый; 6 — живокость высокая; 7 — клещевина… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Ядовитые растения — I Ядовитые растения постоянно или периодически содержат вещества, токсичные для человека и животных. Отравления могут вызвать собственно ядовитые растения и неядовитые культурные растения, приобретающие токсические свойства вследствие… …   Медицинская энциклопедия

  • Ядовитые растения — Аконит алтайский. Аконит алтайский. Ядовитые растения. Отравление могут вызвать собственно ядовитые растения и неядовитые культурные растения, приобретающие токсические свойства вследствие неправильного хранения или заражения грибками.… …   Первая медицинская помощь - популярная энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»